
পোর্ট ডিক্সন-এ। আগেও গেছি, ঘন্টা খানেক লাগে। সমুদ্রের পাশে হলেও সৈকত সাদামাটা, নোংরা। তাই আবার যাবার আগ্রহ ছিল না। কদিন আগে র্যাপটরওয়াচ হল এখানে। ছবিটবি দেখে মনে হল আগের চেয়ে ভালো, তাই বাবা আর মাশীদকে নিয়ে রওনা দিলাম।
আসলেই পিডির বেশ উন্নতি হয়েছে। অনেক পরিচ্ছন্ন এখন। রেদাং/তিওমানের সাথে তুলনায় এই সৈকত কিছুই না, কিন্তু বাড়ির পাশে এরকম সোনা বালুর সৈকত খুব মন্দ না। শখ হলেই আসা যাবে, সাত ঘন্টা ড্রাইভ করতে হবে না!
অসময়ে গেছি বলে খাইদাই হয়নি ঠিকমতো। তবে যা খাওয়া হল সেটা একটা জিনিস বটে! নাম হল গিয়ারবক্স সুপ। হাড্ডি জ্বাল দিয়ে বানায় এই ঝোল, সাথে মসলা আর এটাসেটা। খেতে ভালোই লাগে। আগে একবার খেয়েছিলাম ফ্রেজার হিল থেকে ফেরার পথে। ওরা বলে সুপ একর। এরা নাম দিয়ে গিয়ারবক্স সুপ, বিশাল হাড্ডিটার জন্য আসলেই গাড়ির গিয়ারবক্সের মতো লাগে। এই জিনিস খেতে গিয়ে নস্টালজিক হয়ে গেলাম। নেহারী খেতে মঞ্চায়!!
ভাঁপা পিঠা এরাও বানায়, কিন্তু একসাথে দুই ডজন!!

সাতেওয়ালা! ভদ্রলোক যদি জানতো শিককাবাব কি জিনিস!!

ভিক্ষা চায় না সে, গান শোনায় ঢোলবাজিয়ে, ভালো লাগলে পয়সা দিয়ে একটা প্যাকেট ফেসিয়াল টিসু কিনুন..
No comments:
Post a Comment
To comment in Bangla, please use Avro Keyboard Interface. Click here for Bangla Installation Guide.
বাংলায় লিখতে অভ্র কিবোর্ড ব্যবহার করুন. বাংলা ইন্সটলেশন গাইড পাবেন এখানে।